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La Miette est de retour ! 

✅ Marché de la place Görlitz ce vendredi 22/08 (14h – 17h30)

✅ 505 rue de Cagny (au fournil) mercredi 27/08 (16h30-18h30)

⚠️ Absent place Görlitz le 29/08 ⚠️

Le planning habituel reprendra dès la première semaine de septembre.

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Congé Annuel 2025

C’est l’été et c’est l’heure pour La Miette de faire une grande pause.

Cette année, la dernière vente au fournil aura lieu le 9 juillet. Et je serai de retour le vendredi 22 août place Görlitz.

Très bon été à toutes et tous !

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Juin 2025

Vous pouvez me retrouver toutes les semaines au fournil et au marché de la place Görlitz à Amiens, je dépose également certains produits à la ferme des hortillonnages. ⬇️

⚠️Je ne serais pas sur le marché de la place Görlitz le vendredi 20/06 ⚠️

🗓️Mercredi

✅ 16 h 30 – 18 h 30 au fournil, 505 rue de Cagny à Amiens

🗓️Jeudi

Ferme des Hortillonnages (dépôt, pains de campagne et graines)

🗓️Vendredi

✅ 14h00 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens. ⚠️Sauf le vendredi 20/06⚠️ !!

🗓️Samedi

Ferme des hortillonnages (dépôt, pains de mie et pains au lait) Sauf le Samedi 21/06

🪧Retrouvez également mes Crackers apéro Curry et Provence au camion de

🪧Plusieurs de mes pains spéciaux sont aussi disponibles le vendredi pour les coopérateur·rices du Peuplié et le jeudi pour les coopérateur·rices d’Abricoop !

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Vente au fournil à partir du 14 mai 16h30 !

Ça y est ! 😁

Après plusieurs semaines de réflexion, la vente au fournil va enfin voir le jour ! 🎉

📌À partir du 14 mai 2025, tous les mercredis de 16h30 à 18h30, je vous attendrai dans la cour du fournil au 505 rue de Cagny à Amiens.

🥖Un rendez-vous hebdomadaire où vous pourrez retrouver l’ensemble de mes pains et pains spéciaux 100% levain naturel et 100% maison. Ainsi que des petites douceurs sucrées comme les Kanelbullars, leurs jumeaux au chocolat et les fameux crackers apéro !

📲Il sera également possible de précommander sur le site ici !

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Joyeuse année 2025 !

Une petite animation « kitchissime » pour vous souhaiter une belle année 2025 gourmande et riche en partage !

C’est aussi l’occasion de vous remercier une fois de plus pour votre soutien, vos compliments et vos encouragements durant ces 8 premiers mois d’activité.

Hâte de vous retrouver sur les marchés dès la semaine du 6 janvier !

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Programme jusqu’au 20 décembre

Vous pouvez me retrouver toutes les semaines sur les marchés de Longueau et de la place Görlitz à Amiens, je dépose également certains produits à la ferme des hortillonnages et à Day By Day. ⬇️

⏸️ La Miette fera une pause du 23 décembre 2024 au 6 Janvier 2025 !

🗓️Mercredi

✅ 9 h – 12 h 30 au marché de Longueau, place Louis Prot.

🗓️Jeudi

Ferme des Hortillonnages (dépôt, pains de campagne et graines)

🗓️Vendredi

✅ 13 h 30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

Day By Day Amiens (dépôt, pains au lait, Kanelbullar)

🗓️Samedi

Ferme des hortillonnages (dépôt, pains de mie et pains au lait)

🪧Retrouvez également mes Crackers apéro Curry et Provence au camion de

🪧Plusieurs de mes pains spéciaux sont également disponibles le mercredi et le vendredi pour les coopérateur·rices du Peuplié et le jeudi pour les coopérateur·rices d’Abricoop !

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Semaine du 11 novembre

Et voici le programme de la semaine du 11 novembre.

Bonne semaine à toutes et tous !

🗓️Mercredi

✅ 9 h – 12 h 30 au marché de Longueau, place Louis Prot.

🗓️Jeudi

✅ Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)

🗓️Vendredi

✅ 13 h 30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

✅ Day By Day (pains au lait)

🗓️Samedi

✅ Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)

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Semaine du 4 novembre

Après une semaine de maintenance, de repos et d’échanges très intéressants et constructifs avec les boulangères et les boulangers du réseau Coop-pains. Comme prévu, la Miette est de retour ! 🥳

⚠️Cette semaine, c’est le petit marché de producteurs quartier St-Maurice à Amiens !⚠️

Le programme :

🗓️Mercredi

✅ 9 h – 12 h 30 au marché de Longueau, place Louis Prot.

🗓️Jeudi

✅ Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)

✅16h30 – 19h au marché des producteurs locaux, place de la teinturerie à Amiens.

🗓️Vendredi

✅ 13 h 30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

✅ Day By Day (pains au lait)

🗓️Samedi

✅ Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)

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Où trouver la Miette

Toutes les semaines, je vends et distribue mes produits dans les lieux indiqués ci-dessous.

⚠️Les changements ponctuels sont indiqués dans la rubrique agenda ou sur la page d’accueil⚠️

Mercredi

📍 16h30 – 18h30 au fournil 505 rue de Cagny à Amiens (à partir du 14 mai 2025)

Jeudi

📍Ferme des Hortillonnages (dépôt, pains de campagne et graines)

Vendredi

📍 14h – 17h00 au marché de la place Görlitz à Amiens

Samedi

📍Ferme des hortillonnages (dépôt, pains de mie et pains au lait)

🪧Retrouvez également mes Crackers apéro Curry et Provence au Camion de

🪧Plusieurs de mes pains spéciaux sont également disponibles le mercredi et le vendredi pour les coopérateur·rice du Peuplié et le jeudi pour les coopérateur·rice d’Abricoop !

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Semaine du 28 octobre

⚠️ La Miette fait une petite pause cette semaine ⚠️

Au programme, entretien du fournil et assemblée générale du réseau les COOP-PAINS !

Une association dont les objectifs sont :

📍Partager et transmettre des savoir-faire en lien avec la boulangerie

📍Promouvoir l’artisanat de la boulangerie bio au levain naturel

📍Fédérer en créant un réseau national entre boulanger.es partenaires

Je ne serai donc pas sur les marchés et vous ne pourrez pas trouver mes pains et viennoiseries dans vos points de vente habituels cette semaine. (sauf les crackers chez Vrac en Somme !)

Retour à la normale à partir du 4 novembre sans oublier le marché de Saint-Maurice le jeudi 7 novembre !