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Semaine du 4 novembre

Après une semaine de maintenance, de repos et d’échanges très intéressants et constructifs avec les boulangères et les boulangers du réseau Coop-pains. Comme prévu, la Miette est de retour ! 🥳

⚠️Cette semaine, c’est le petit marché de producteurs quartier St-Maurice à Amiens !⚠️

Le programme :

🗓️Mercredi

✅ 9 h – 12 h 30 au marché de Longueau, place Louis Prot.

🗓️Jeudi

✅ Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)

✅16h30 – 19h au marché des producteurs locaux, place de la teinturerie à Amiens.

🗓️Vendredi

✅ 13 h 30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

✅ Day By Day (pains au lait)

🗓️Samedi

✅ Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)

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🔍Où trouver la Miette

Toutes les semaines, je vends et distribue mes produits dans les lieux indiqués ci-dessous.

⚠️Les changements ponctuels sont indiqués dans la rubrique agenda ou sur la page d’accueil⚠️

Mercredi

📍 16h30 – 18h30 au fournil 505 rue de Cagny à Amiens (à partir du 14 mai 2025)

Jeudi

📍Ferme des Hortillonnages (dépôt, pains de campagne, graines et raisin)

Vendredi

📍 14h – 17h00 au marché de la place Görlitz à Amiens

Samedi

📍Ferme des hortillonnages (dépôt, pains de mie et pains au lait)

🪧Retrouvez également mes Crackers apéro Curry et Provence au Camion de

🪧Plusieurs de mes pains spéciaux sont également disponibles le mercredi et le vendredi pour les coopérateur·rice du Peuplié et le jeudi pour les coopérateur·rice d’Abricoop !

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Semaine du 28 octobre

⚠️ La Miette fait une petite pause cette semaine ⚠️

Au programme, entretien du fournil et assemblée générale du réseau les COOP-PAINS !

Une association dont les objectifs sont :

📍Partager et transmettre des savoir-faire en lien avec la boulangerie

📍Promouvoir l’artisanat de la boulangerie bio au levain naturel

📍Fédérer en créant un réseau national entre boulanger.es partenaires

Je ne serai donc pas sur les marchés et vous ne pourrez pas trouver mes pains et viennoiseries dans vos points de vente habituels cette semaine. (sauf les crackers chez Vrac en Somme !)

Retour à la normale à partir du 4 novembre sans oublier le marché de Saint-Maurice le jeudi 7 novembre !

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Semaine du 21 octobre

⚠️Rappel : Je serai absent la semaine prochaine, pensez à passer commande 48 h à l’avance si vous souhaitez faire des réserves. ⚠️

Au programme cette semaine :

🗓️Mercredi

✅ 9 h – 12 h 30 au marché de Longueau, place Louis Prot.

🗓️Jeudi

✅ Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)

🗓️Vendredi

✅ 13 h 30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

🗓️Samedi

✅ Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)

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Semaine du 14 octobre

⚠️ Je ne serai pas au marché de Longueau cette semaine ⚠️

Exceptionnellement, je ne serai pas au marché de Longueau cette semaine et je serai absent du 30 octobre au 1er novembre.

Je reviendrai toutes les semaines au mois de novembre.

Au programme cette semaine :

🗓️Mercredi

❌ ̶9̶h̶ ̶-̶ ̶1̶2̶h̶3̶0̶ ̶a̶u̶ ̶m̶a̶r̶c̶h̶é̶ ̶d̶e̶ ̶L̶o̶n̶g̶u̶e̶a̶u̶,̶ ̶p̶l̶a̶c̶e̶ ̶L̶o̶u̶i̶s̶ ̶P̶r̶o̶t̶.̶

🗓️Jeudi

✅ Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)

🗓️Vendredi

✅ Day By Day (pains au lait)

✅ 13h30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

🗓️Samedi

✅ Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)

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Semaine du 7 octobre

Le nouveau pain noisettes et curcuma arrive aux marchés !

Au programme cette semaine :

🗓️Mercredi

✅ 9h – 12h30 au marché de Longueau, place Louis Prot.

🗓️Jeudi

✅ Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)

✅ Day By Day (pains au lait)

🗓️Vendredi

✅ 13h30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.

🗓️Samedi

✅ Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)

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Semaine du 30 septembre

Et voici le planning de la semaine du 30 septembre !
C’est la semaine du marché des producteurs locaux place de la teinturerie à Amiens !

  • Mercredi
    • 9h – 12h30 au marché de Longueau, place Louis Prot.
  • Jeudi
    • 16h30 – 19h au marché des producteurs locaux place de la teinturerie à Amiens.
    • Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines uniquement)
    • Day By Day (pains au lait uniquement)
  • Vendredi
    • 13h30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.
    • Day By Day (pains au lait uniquement)
  • Samedi
    • Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)
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Semaine du 23 septembre

Au programme :

À partir de cette semaine, j’arriverai à 9 h au Marché de Longueau, cela me permettra d’arriver avec une gamme plus variée !

  • Mercredi
    • 9h – 12h30 au marché de Longueau, place Louis Prot.
  • Jeudi
  • Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines)
  • Day By Day (pains au lait)
  • Vendredi
    • 13h30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.
  • Samedi
    • Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)
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Bonne rentrée !

Et voici le planning de la semaine du 2 septembre !

  • Mercredi
    • 8h30 – 12h30 au marché de Longueau, place Louis Prot.
  • Jeudi
    • 16h30 – 16h30 au marché des producteurs locaux place de la teinturerie à Amiens.
    • Ferme des Hortillonnages (pains de campagne et graines uniquement)
    • Day By Day (pains au lait uniquement)
  • Vendredi
    • 13h30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.
  • Samedi
    • Ferme des hortillonnages (pains de mie et pains au lait)
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La Miette à Longueau !

Cette semaine, la Miette débarque à vélo au Marché de Longueau !

Petit récapitulatif de la semaine :

  • Mercredi 8h30 – 12h30 au marché de Longueau, Place Louis Prot.
  • Jeudi à la Ferme des Hortillonnages (Pains de campagne et graines uniquement)
  • Vendredi 13h30 – 17h30 au marché de la place Görlitz à Amiens.
  • Samedi à la ferme des Hortillonnages (Pains de Mie et Pains au lait)