Kornbrod

€4.20

Ingrédients : Farine T130 de seigle , Farine T80 de blé, eau, levain de seigle, sel. Graines de tournesol, lin brun, millet et flocons d’avoine.

Conservation : 5 à 7 jours dans un linge ou un sac à pain / 6 mois au congélateur

Allergènes : Gluten

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UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , , ,

Description

  • Levain naturel de seigle
  • Farine de meule T80 de blés de population et T130 de seigle bio produite dans l’Aisne
  • Eau
  • Sel de l’ile de Ré
  • Graines françaises bio de tournesol, lin brun et millet et flocons d’avoine français

Pain riche, nourrissant et boisé de tradition bavaroise. Se marie très bien avec un bon fromage frais de chèvre ou de la truite fumée.

Informations complémentaires

Poids

500g

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